• 0Shopping Cart
Sammakon kirjakauppa
  • Etusivu
  • Nettikauppa
      • Sammakon kirjailijat
      • Sammakon kirjat
      • Kalenterit
      • Aikuisten värityskirjat
      • Matkaoppaat
      • Elämäkerrat ja muistelmat
      • Historia
      • Filosofia
      • Yhteiskunta ja politiikka
      • Elämäntaito
      • Musiikki ja taide
      • Ruoka ja juoma
      • Nuortenkirjat
      • Lastenkirjat
      • Pokkarit
      • Dekkarit
      • Runous
      • Sammakon uutuudet
      • Kiinnostavaa juuri nyt
      • Alekampanjat
      • Tietokirjat
      • Sarjakuvat
      • Kotimainen kaunokirjallisuus
      • Käännetty kaunokirjallisuus
      • Muut tuotteet
  • Kustantamo
    • Tietoa meistä
    • Sammakon kirjailijat
    • Sammakon kirjat
    • Sammakon Sanomat ja Sammakon katalogi
    • Tulossa
    • Uutiskirje
  • Kivijalkamyymälä
  • Ota yhteyttä
  • Kirjaudu
    • Oma tili
    • Ostoskori
    • Kassa
    • Toimitus- ja maksuehdot
    • Tietosuojaseloste
  • Ajankohtaista
  • Etsi
  • Menu Menu
Ale!
ISBN / EAN: 9789520443962
Sidosasu: Sidottu
Sivumäärä: 160
Julkaisuvuosi: 2022
Kustantaja: Tammi

Heikki Valkama, Jesper Björkell
Ninja keittiössä

29,90 € Alkuperäinen hinta oli: 29,90 €.19,90 €Nykyinen hinta on: 19,90 €.

  • Kuvaus

Kuvaus

Kirjan reseptit tutustuttavat niin kokeneet kuin aloittelijatkin japanilaisen keittiön saloihin. Mukana ovat parhaat japanilaiset izakaya-reseptit grillatuista kanavartaista misomunakoisoon.

Izakayat ovat japanilaisia kansankuppiloita, joissa syödään rennosti ja kaikenlaisia herkkuja. Ninja keittiössä on sekä keittokirja että tarina ninjakokki Jesper Björkellistä. Se kertoo, miten keskittymisvaikeuksista ja lukihäiriöistä kärsivästä, kiusatusta pojasta tuli ninjakokki, Shinobi-ravintolan perustaja ja yksi Suomen tunnetuimmista sushimestareista ja japanilaistyylisen ruoan tuntijoista. Jesper kertoo seikkailuistaan Japanissa ja siitä, miten täydellinen riisi keitetään ja mistä löytyvät maailman parhaat veitset. Ninja keittiössä avaa myös ovia 2000-luvun suomalaisravintoloiden keittiöihin, joissa epäonnistunut harjoittelija saattoi saada hyppypotkun niskaansa.

Tuotetunnus (SKU): 9789520443962 Osastot: Ruoka ja juoma, Tietokirjat, Uutta nettikaupassa Avainsanat tuotteelle 9789520443962, Heikki Valkama, Jesper Björkell, Ninja keittiössä

Saatat myös pitää...

  • Marjo Seki, Heikki Valkama
    Okazu – japanilaista kasvisruokaa

    30,00 € Alkuperäinen hinta oli: 30,00 €.24,90 €Nykyinen hinta on: 24,90 €. Ale!
  • Miika Pölkki, Heikki Valkama
    Sushikirja

    59,00 € Alkuperäinen hinta oli: 59,00 €.19,90 €Nykyinen hinta on: 19,90 €. Ale!
  • Taru Lindblom, Heikki Valkama
    Okashi – japanilaisia herkkuja

    32,00 € Alkuperäinen hinta oli: 32,00 €.24,90 €Nykyinen hinta on: 24,90 €. Ale!
  • Arto Lindblom, Heikki Valkama
    Omotenashi

    34,90 € Alkuperäinen hinta oli: 34,90 €.31,90 €Nykyinen hinta on: 31,90 €. Ale!

Tutustu myös

  • Petri Aalto
    Turku vanhoissa postikorteissa

    32,00 €
  • Peter Guralnick
    Sweet Soul Music − Etelän soulin nousu ja tuho

    36,00 € Alkuperäinen hinta oli: 36,00 €.10,00 €Nykyinen hinta on: 10,00 €. Ale!
  • Tommi Uschanov
    Sininen tango – Esseitä populaarikulttuurista ja historiasta

    30,00 € Alkuperäinen hinta oli: 30,00 €.9,90 €Nykyinen hinta on: 9,90 €. Ale!
  • Riitta Mäkinen & Marja Engman (toim.)
    Naisten aika − Valkoinen varis ja muita oppineita naisia

    36,00 € Alkuperäinen hinta oli: 36,00 €.14,90 €Nykyinen hinta on: 14,90 €. Ale!

Seuraa meitä

facebook-grey

instagram-grey

youtube-grey

uutiskirje-grey

© Copyright - Sammakko | Tietosuojaseloste | Toimitusehdot | Powered by iQWebbi
Suvi Segercranz, Sebastian Segercranz
Kunnosta & sisusta puutalo
Noora Valkila
Sujuvaa koira-arkea
Scroll to top
Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemustasi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt evästeiden käytön.